Мед из Подмосковья занял почетное 3-е место в независимом рейтинге «Роскачества»

Национальная независимая система мониторинга качества «Роскачество» провела исследование среди 46 торговых марок меда нашей страны. По результатам проверки 3 место занял фермер из Егорьевского округа Подмосковья.

Такую информацию предоставил министр сельского хозяйства и продовольствия региона Андрей Разин. Мед проверялся на соответствие качеству, безопасности и подлинность. В ряду ведущих медовых регионов, таких как Алтайский край и республика Башкортостан, результат московского фермера Владимира Голичкова отмечается как более чем достойный. Его пчеловодческое хозяйство КФХ «Пчела» отмечается как одно из лучших в стране, что подтвердилось исследованиями независимой системы проверки качества.

Эксперты высоко оценили образцы меда подмосковного фермерского хозяйства, подтвердив его качество и натуральный состав. Мед, действительно, цветочный, в составе отсутствуют синтетические компоненты, искусственный сахар, о чем говорит показатель глюкозы, сахарозы и фруктозы. Сторонних примесей в меде не было обнаружено.

Пчеловодчеством Владимир Голичков занимается 9 лет. В 2012-м году фермер окончил пчеловодческие курсы при соответствующей кафедре в Тимирязевской академии сельскохозяйственных наук. Сегодня пасечник имеет 300 семей пчел, которые ежегодно приносят свыше 15 тонн меда. Кроме этого, фермер возглавляет кооператив пчеловодства и производства ягод «Медведь», который является единственным в регионе. Помог в росте и развитии дела Голичкова грант начинающему фермеру, который он получил в 2018-м году в размере полутора миллионов рублей. С его помощью пчеловод купил новые семьи и ульи для разведения меда.