Областной центр по управлению племенным животноводством совершенствует работу | Новости агробизнеса

Областной центр по управлению племенным животноводством совершенствует работу

Государственное бюджетное учреждение расширило возможности по определению параметров качества молока. Это стало возможным за счет приобретения новых анализаторов качества молока, которые были приобретены Калининградской областью.

Для молочных лабораторий Правдинска и Черняховска приобретено 3 аппарата для проведения анализа проб молока ультразвуковым способом без применения химических реактивов. Если до настоящего момента в лабораториях центра по управлению племенным животноводством измеряли только содержание в молоке массовой доли белка и жира, то сейчас исследования будут проводиться по 11 параметрам, среди которых не только белок и жир, но и содержание лактозы, плотность молока, добавленной воды и так далее.

Благодаря такому анализу при необходимости можно  скорректировать в хозяйстве рацион питания скота, что напрямую влияет на качество молока. Специалисты говорят о том, что анализ, который проводится на основе новых технологий измерением ультразвуком, отличаются высокой точностью, а также скоростью.

Стоит добавить, что Калининградская области на протяжении последних лет занимает лидирующие позиции в России по такому важному показателю эффективности сельского хозяйства, как надой молока на одну фуражную корову.