Бизнес-ланчи стали дорого обходиться россиянам
В России средний чек на бизнес-ланчи в заведениях общепита в январе – сентябре 2024 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года увеличился на 11% и достиг 510 рублей.
Согласно данным аналитического ресурса «Чек индекс» оператора фискальных данных «Платформа ОФД», в бизнес-ланч вошли суп, горячее с гарниром, салат и горячий напиток. Больше всего подорожал кофе, чашка которого в составе ланча в среднем обходилась покупателям в 192 руб. (+12% год к году).
На 11% увеличилась цена других составляющих – супа, салата и чая. Они стоили 306 руб. за порцию, 258 руб. и 81 руб. соответственно. Горячее с гарниром подорожало на 10% до 317 руб.
Несмотря на подорожание, спрос на бизнес-ланчи в стране продолжает расти, сообщают «Ведомости».