Минсельхоз пообещал удержать тренд на удешевление яиц
Снижение цен производителей куриных яиц с некоторым лагом начало отражаться и на розничных ценах, тренд на снижение стоимости в рознице в ближайшей перспективе сохранится, говорится в сообщении Минсельхоза РФ, передает «РИА-Новости».
Согласно данным Росстата, за неделю с 10 по 15 января куриное яйцо в России подешевело на 0,2%, впервые с летнего периода прошлого года, и впервые с конца июня 2022 года цена на него снижалась на 0,36%. Весь прошлый год цены на этот продукт подорожали на 61,35%, а в декабре произошла еще волна роста — на 18,17%.
Министерство сельского хозяйства РФ заявляет, что тренд на снижение стоимости куриных яиц в рознице сохранится в ближайшей перспективе, и это подтверждают данные Росстата. Отмечается, что такая ситуация обычна после новогодних праздников, когда спрос падает, и рынок насыщается дополнительными объемами продукции.