Россия установила рекорд по экспорту меда за границу
Российские производители меда установили новый рекорд, отправив за границу более 4 тысяч тонн продукции, что на 43% превышает показатели прошлого года. Согласно информации, опубликованной в «Российской газете», Россия достигла исторического максимума по экспорту меда, который в этом году составил свыше 4 тысяч тонн, в то время как в 2022 году было экспортировано 3,8 тысячи тонн.
Главными регионами, осуществляющими экспорт меда, являются Алтай и Башкирия. Например, в Башкирии объем экспорта меда в этом году составил 130 тонн, что на 19 тонн больше, чем в предыдущем году.
Среди наиболее востребованных продуктов выделяется бортевой мед, уникальная продукция, производимая в Башкирии. В Министерстве внешнеэкономических связей и конгрессной деятельности Республики Башкортостан сообщают, что башкирский мед получил сертификацию «Халяль» по стандартам Роскачества, что способствует расширению его экспортного потенциала. Продукция также успешно поставляется в страны Евросоюза, включая Германию, несмотря на существующие санкции.
Алтайский мед в 2024 году был экспортирован в девять стран, среди которых США, Казахстан, Китай и Монголия. По словам пчеловодов, мед, отправляемый на экспорт, славится своим высоким качеством.
Тем не менее, внутренний рынок меда в России переполнен продуктами, которые лишь обозначаются как медовые, но на самом деле содержат всего 3-5% натурального меда. Президент Межрегионального союза пчеловодов Александр Кукс подчеркивает важность обращения к проверенным продавцам и пчеловодам, имеющим соответствующие документы на продукцию при покупке меда на внутреннем рынке.
Цены на качественный мед варьируются в пределах от 1 тысячи рублей за литровую банку до 1500 рублей за более редкие сорта, такие как дягилевый алтайский мед.