В  РФ предупредили о подорожании шоколада

Шоколад в отечественных магазинах подорожает на 10—15% во втором полугодии 2025 года, заявила «Газете.Ru» экономист Люза Байгузина. Эксперт связала ожидающиеся изменения стоимости с ростом цен на какао-бобы и сложностями с производством.

— В ближайшее время ситуация усугубится проблемами с урожаем в ключевых регионах-производителях — Африке, Юго-Восточной Азии и Латинской Америке. В прошлом году наблюдались проблемы с урожаем какао-бобов в ряде регионов, включая Азию и Западную Африку. Этот фактор стал причиной дефицита сырья и последующего роста цен, — объяснила Байгузина.

Она уточнила, что ряд регионов, включая Южный Судан, страдают от вооруженных конфликтов, что серьезно ограничивает производство и поставки какао-бобов на мировой рынок. Дальнейший рост цен на шоколад обусловлен увеличением себестоимости производства и дефицитом сырья.