В России резко снизились продажи одного продукта

Продажи красной икры в России за 11 месяцев снизились на 21,9%. Об этом сообщил ТАСС со ссылкой на Всероссийскую ассоциацию рыбопромышленников (ВАРПЭ).

— С апреля 2024 года по март 2025 года все категории «икорной» полки показали рост, исключением стала лишь красная икра, продажи которой в натуральном выражении снизились на 21,9%, — заявили в ВАРПЭ, отметив, что она продолжает оставаться лидером в этой категории.

Как объяснил президент ассоциации Герман Зверев, продажи снизились в связи со снижением вылова в три раза, а также изменением каналов дистрибуции.

Еще одной причиной он назвал то, что россияне стали чаще покупать икру в малых объемах, которые не сильно бьют по бюджету.

По его мнению, сегментация спроса на красную икру и каналов поставки на рынки продолжится, но она не приведет к существенному снижению ее популярности.