В России снизились цены на говядину

Российские фермеры отказываются сдавать скот на убой. Мясокомбинаты скупают его по слишком маленькой цене. Об этом пишет Коммерсантъ, ссылаясь на крупных производителей говядины и мясопереработчиков.

За последнюю неделю закупочная цена на мясо, устанавливаемая мясокомбинатами, упала на пятнадцать процентов. Это произошло из-за того, что на рынке появилась дешевая импортная говядина. В текущем году в РФ разрешили ввезти 200 тыс. т замороженной говядины без уплаты пошлины, которая ранее составляла пятнадцать процентов. Она нужна была для стабилизации цен на говядину.

Сергей Юшин, глава Национальной мясной ассоциации, считает, что на фоне укрепления рубля поставки импортного сырья могут возрасти. Основная причина этого – снижение оптовых цен на мясо. Пока российский скот стоит дороже, что создает проблему для мясокомбинатов. Они не могут выгодно продать продукцию после убоя и разделки.

Сейчас импортная говядина стоит на двадцать пять процентов дешевле, чем отечественная. Фермерам невыгодно продавать своих коров на убой по таким ценам. У них выросли затраты: они вынуждены покупать по более высоким, чем раньше, ценам корма и иные компоненты. Из-за отказа сдавать скот мясопереработчики несут убытки и переориентируются на дешевую говядину из-за границы. Это может привести к спаду внутреннего производства и рискам для отрасли в среднесрочной перспективе, которые вынудят фермеров к отказу от выращивания КРС. Чтобы решить возникшую проблему, надо отменить беспошлинную квоту на ввоз в РФ 200 тыс. т говядины и перейти на плоскую пошлину.

Как сообщалось ранее, Белоруссия готовится к открытию перерабатывающих предприятий, которые будут работать исключительно с российским сырьем – с рыбой. Из-за санкций эта страна больше не может покупать ее в Скандинавии. На недавно прошедшей выставки выяснилось, что у России есть рыба не хуже, чем в Норвегии, да к тому же в большем ассортименте и больших объемах. В связи с этим белорусские предприятия идут на сотрудничество с рыбодобытчиками из Приморья.