Эксперты рассказали, какие продукты могут стать лидерами по росту цен в ближайшие 2 года

В аналитическом обзоре Национального рейтингового агентства сообщается, что наибольший рост мировых цен на продовольственные товары в ближайшие два года возможен на сою, масличные культуры и зерно.

— Лидерами по росту цен в следующие 24 месяца останутся соевые бобы (возможен рост цен на 20-30%), масличные культуры (рост от 6% до 8%) и зерно (от 4% до 7%), — говорится в обзоре.

Средний рост цен на продовольствие на мировых рынках в ближайшие два года замедлится и составит 3-4% в годовом выражении.

Вероятный рост цен аналитики объясняют снижением предложения товаров и услуг на фоне пандемии, увеличением доходов граждан в развивающихся экономиках, растущими ценами на нефть и инфляционными ожиданиями. По мнению экспертов, на рост цен оказывает влияние расширение использования продовольственных товаров в качестве биотоплива, а также изменения в структуре производства и потребления вследствие стремления к здоровому образу жизни и ответственному потреблению.

Важными факторами повышения цен на сельскохозяйственную продукцию в России назвали снижение производства (в январе — феврале 2021 года производство мяса птицы снизилось на 8% год к году, яиц — на 3%, подсолнечного масла — на 7%, муки — на 12%, по данным Росстата), а также вспышки птичьего гриппа на юге России в начале 2021 года и увеличение цен на продукцию растениеводства, повлекшее подорожание кормов и повышение цен на мировом рынке.